
さよなら足立区ツアー2日目は、田中商店。
このへんじゃ屈指の行列のできるラーメン屋さんで、ラーメン雑誌なんかにも結構上位で取り上げられています。本格的なとんこつラーメンで、バリエーションもほとんどない。シンプルなメニューです。
数年前に今の場所に移ったようで、店内はとても広くて新しい。深夜までやっているから、夕食時から深夜にかけて、行列が切れることはほとんどない(これまで何回も店の前を通ったけど、常に並んでる)。なので、今回も気合を入れて18:00開店に合わせて入れるように、開店15分前から並んだわけ。
スープはとてもコクがあって、チャーシューもやわらかく、文句のつけようがない。テーブルにおいてある調味料も、紅しょうが、ゴマ、こしょう、スープのたれ、辛し高菜、生にんにくなど充実しており親切。初めて行くと「替玉券」をもらえて、次回使うとまたくれる(半永久に替玉が無料)など、サービスもいい。「田中商店」の店の名前の由来はよくわからないけど、ラーメン屋としてはかなり完成形に近いと思います。
ちょっとほめすぎ94点(-6点は、駐車場が少ない、昼が閉店中など)
→田中商店(ぐるなび)





